Description
Ideal for professional kitchens, this Bac Gastronorme GN 1/1 gradué at polypropylene has a capacity of 28 L and a depth of 200 mm. Compatible avec congélateurs, cellules de refroidissement, micro-ondes, bains-marie et chafing-dishes, il supporte des températures de -40°C to 80°C. Il n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs des aliments. Sa face graduée permet un contrôle précis des quantités. Empilable et pratique, il passe au lave-vaisselle.
Technical specifications
- Capacity : 28 L
- Depth : 200 mm
- Matter : Polypropylene
- GN size: 1/1