Description
This Buffet Réfrigéré pour Bar à Salade from 362 L est conçu pour les professionnels de la restauration. Il accueille jusqu’à 15 bacs GN 1/6 de 200 mm de profondeur (bacs non inclus). Fabriqué en AISI-304 stainless steel, il garantit robustesse et fiabilité. Sa vitre frontale rabattable optimise la conservation du froid, avec une plage de température de 0 à 8 °C et une ambiance de fonctionnement jusqu’à 43°C.
Equipped with a table de découpe en polyéthylène and one système à piston pour faciliter l’ouverture et la fermeture de la vitre, ce buffet est ergonomique. Il intègre un electronic thermostat with digital display pour des économies d’énergie, une alarme de température haute/basse, ainsi qu’une automatic evaporation of defrost water. Le condenseur et l’évaporateur ventilés, ce dernier traité anti-corrosion, assurent une performance optimale.
Visit portes embouties réversibles and pieds en inox réglables (135 à 210 mm) offrent flexibilité et praticité. Livré avec 2 clayettes rilsan réglables par porte sur glissières inox.
Technical specifications
- Dimensions : L 1495 x P 800 x H 870 mm
- Food : 230 V
- Power : 272 W
- Cooling capacity: 502 W
- Capacity : 362 L