Wasabi Black 5 Piece Knives Set with Case – JAPAN | ★★★★★★★★★★215 Notes

Visit Set de 5 Couteaux Wasabi Black avec Mallette – JAPON de KAI est un choix d’excellence pour les cuisiniers professionnels et amateurs éclairés. Alliant tradition japonaise et innovation, ce coffret offre des performances de coupe remarquables grâce à ses lames en carbon steel (0,8 %).

Composition of the set

• Universal knife: 10 cm
• Couteau DEBA : 15 cm
• Couteau NAKIRI : 16.5 cm
• Couteau SANTOKU : 16.5 cm
• Couteau YANAGIBA : 21 cm

Les lames, aiguisées bilatéralement, sont insérées dans des manches en black resin avec poudre de bambou, offrant confort et résistance à l’eau. Une bande métallique satinée garantit une fixation solide et une hygiène parfaite. La mallette de protection incluse facilite le transport et le rangement.

Ce set est idéal pour les chefs, apprenants en restauration ou passionnés de cuisine japonaise. Équipez-vous avec KAI pour une précision et une élégance incomparables.