Description
Visit Four à Cuisson Accélérée Quick 1 avec Filtre Catalytique – Blanc de Mychef est conçu pour les professionnels de la cuisine cherchant un équipement performant. Cet appareil combine des technologies avancées pour une expérience culinaire optimale.
Key features
- Power of 3600 W and food 230 V pour des cuissons rapides et précises.
- Technology 3D Impingement et convection pour une distribution homogène de la chaleur.
- Réglage de la température de 100°C to 275°C par incréments de 1 °C.
- Indicateurs de température pour surveiller le préchauffage, la disponibilité et le refroidissement.
- Function Plug & Play for quick commissioning.
- Écran LED intuitif with 100 programmes préenregistrés and 8 touches d’accès rapide.
- Function CoolDown pour un refroidissement sécurisé avant nettoyage.
- Filtre à air accessible pour un entretien facile.
- Fonctionnement silencieux pour un environnement de travail agréable.
- Visual and acoustic signal at the end of cooking.
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Design and safety
La chambre de cuisson en AISI 304 18/10 stainless steel avec bords arrondis et soudures complètes garantit durabilité et hygiène. L’extérieur, également en acier inoxydable, reste cold to the touch pour une utilisation sécurisée. Son design compact et élégant s’intègre parfaitement dans les bars, cafés, stations-service, bars de plage et food trucks.
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Ce four polyvalent est idéal pour les professionnels souhaitant optimiser leurs performances culinaires avec un équipement fiable et facile à entretenir.