Professional Digital LCD Gas Oven – 10 Levels 600 x 400 | ★★★★★★★★★★159 Notes

Visit Four Professionnel à Gaz Numérique LCD est conçu pour les boulangeries et pâtisseries. Doté de 10 levels compatible with plates 600 x 400 mm, il offre des modes de cuisson steam and convection. Sa plage de température réglable va de 30°C to 270°C. Equipped with a double glazed doorof deux moteurs inverseurs and one LCD control panel intuitif, il permet d’enregistrer jusqu’à 99 recipes de 10 phases chacune. Une fonction vapeur automatiquea timer cooking system and a USB port optimisent son utilisation.

Technical specifications

• Dimensions : L 994 x P 973 x H 1157 mm
• Grid dimensions: 600 x 400 mm
• Number of levels: 10
• Space between levels: 80 mm
• Temperature range: 30°C to 270°C
• Food : Gaz – 230 V
• Power : 16000 W
• Weight : 172 kg