Fusil d’Aiguisage Inox Diamanté – 255 mm | ★★★★★★★★★★39 Notas

Ideal para cocinas profesionales, este fusil à aiguiser en inox diamanté de 255 milímetros ofrece una coupe fine et préciseEquipado con un revêtement diamanté abrasif, il assure une surface résistante à l’usure avec un noyau incassable. Le chromage dur protège efficacement la surface, et le cône équilibré vers la pointe optimise l’affûtage. Un manche avec anneau facilite le rangement, et un code couleur permet une identification rapide.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: 255 milímetros
• Dureza Rockwell: 66°
• Peso : 270 gramos