Baño María 4 Ollas Rango 600 | ★★★★★★★★★★88 Notas

Le Baño María de 4 ollas Buffalo Serie 600 Combina eficiencia y practicidad para los profesionales de la restauración que buscan mantener sus platos a una temperatura óptima. Con cuatro tanques de 4 litrosEs ideal para preparar salsas, verduras o sopas simultáneamente. Cada olla cuenta con una tapa que garantiza una óptima retención del calor y la calidad de los alimentos.

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Diseño y características

Este baño maría ofrece un control preciso de la temperatura gracias a un dial intuitivo, ajustable desde 30 a 90°C. Construido en acero inoxidable, garantiza durabilidad y facilidad de limpieza. A válvula de drenaje delantera Simplifica el mantenimiento diario.

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Tecnología y seguridad

Equipado con un sistema de calor húmedo, conserva la humedad de los alimentos, evitando que se sequen o se quemen. A protección contra sobrecalentamiento Con función de reinicio garantiza un uso seguro.

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Compatibilidad y dimensiones

Compatible con unidades base CU470 y CU484 De la serie 600, este modelo puede ser autónomo, ofreciendo flexibilidad en la distribución de cocinas profesionales. Sus dimensiones son... 295 (alto) x 600 (ancho) x 640 (profundidad) mm, con una fuente de alimentación de 220-240 V.

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Este baño maría combina rendimiento y estética, integrándose perfectamente en cualquier espacio de cocina optimizando la eficiencia del servicio.