Descripción
La Barra de ensaladas refrigerada con tapa de acero inoxidable – 10 GN 1/4 Es un equipo imprescindible para profesionales de la restauración que buscan rendimiento y fiabilidad. Diseñado para optimizar la gestión de ingredientes, combina un diseño elegante con funcionalidad avanzada.
Características principales
- Construcción en acero inoxidable 18/8 (exterior) y 201 (interior) para una mayor resistencia a la corrosión y un fácil mantenimiento.
- Dimensiones: 2000 mm (ancho) x 335 mm (profundidad) x 225 mm (alto), peso de 43 kilos, ideal para cualquier cocina profesional.
- Refrigeración estática con termostato integrado, manteniendo una temperatura de de +2 a +7 °C para una conservación óptima.
- Poder de 340 W abajo 230 V, con gas refrigerante R600a con bajo impacto ambiental.
- Capacidad de 10 bandejas GN 1/4 para una organización eficiente de los ingredientes.
- Nivel de sonido de 40 dB Para un funcionamiento discreto.
Este mostrador refrigerado combina durabilidad, eficiencia energética y practicidad, ofreciendo una solución ideal para las cocinas profesionales modernas.