Descripción
Le Blixer 7 con juego de bañera adicional Es ideal para cocinas profesionales, especialmente en el sector sanitario. Con una Tanque de acero inoxidable de 7,5 L, se puede utilizar para emulsionar diversos alimentos como col lombarda, pepino, filete o incluso pastas y pasteles.
Diseñado para preparar 3 a 25 raciones de 200 g Por ciclo, destaca en la preparación de comidas crudas, cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas, incluso para alimentación por sonda. Ofrece dos velocidades: 1.500 y 3.000 rpm.
Especificaciones técnicas
- Tanque con asa suave al tacto para una comodidad óptima
- Cuchillo de sierra extraíble para una fácil limpieza.
- Tapa con junta para un sellado perfecto.
- Temporizador con cuenta regresiva y cronómetro
- Chimenea alta para texturas líquidas
Especificaciones
Dimensiones: Largo 265 x Profundidad 340 x Alto 570 mm |
Capacidad del tanque: 7,5 litros |
Fuerza : 1500 vatios |
Alimento : 400 V – Trifásico |
Velocidad : 1.500 y 3.000 rpm |