Cuchillo de cocina Shun Damasco 9 cm | ★★★★★★★★★★134 Notas

Le Cuchillo de cocina Shun Damasco 9 cm de la marca KAI es una excelente herramienta para profesionales y aficionados apasionados. Con su Hoja de acero VG10 MAX de 9 centímetros y su 33 capas de damascoEste cuchillo japonés ofrece un corte preciso y un diseño elegante. Su mango en Madera de pakka garantiza comodidad y robustez, mientras que su certificación Fundación Nacional de Ciencias garantiza una higiene impecable.

Características principales

• Longitud de la hoja: 9 centímetros, ideal para frutas, verduras y hierbas
• Manga : Madera de pakka, robusto y ergonómico
• Cuchilla : Acero VG10 MAX, dureza 61°HRC, 33 capas de Damasco
• Ángulo de afilado: 16° para un corte preciso
• Tamaño del mango: 10,4 centímetros

Beneficios

• Conserva el sabor de los alimentos sin alterar sus cualidades.
• Comodidad óptima gracias a un agarre ergonómico
• Cumple con los estándares profesionales para uso intensivo.