Cuchillo deshuesador con hoja estrecha y flexible – L 165 mm | ★★★★★★★★★★143 Notas

Le couteau à désosser à lame flexible étroite de 165 mm est parfait pour les professionnels de la restauration. Doté d’une lame en acero inoxidable et d’un manche en nylon, ce couteau allie flexibilité et robustesse avec une dureté Rockwell de 56-58. Compatible avec le lave-vaisselle, il garantit une utilisation pratique et durable.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: 165 milímetros
• Material : Acero inoxidable
• Dureza Rockwell: 56-58
• Peso : 100 gramos
• Manga : Nylon