Cuchillo deshuesador Fibrox – 150 mm | ★★★★★★★★★★40 Notas

Le Cuchillo deshuesador Fibrox 150 mmFabricado en Suiza, es ideal para profesionales de la restauración. Su hoja... curvado y estrecho en acero inoxidable con alto contenido de carbono Ofrece una precisión notable y un afilado duradero gracias al temple en frío. Equipado con un mango ergonómico Para una seguridad óptima, evita cualquier riesgo de resbalón. Diseñado para la industria cárnica, este cuchillo es apto para lavavajillas.

Especificaciones técnicas

• Longitud total: 285 milímetros
• Material : acero inoxidable con alto contenido de carbono
• Dureza Rockwell: 56°
• Peso : 90 gramos