Descripción
Le Cuchillo Santoku de acero al carbono de 170 mm Es aclamado por muchos chefs como uno de los mejores del mundo. Forjado en una sola pieza deacero con alto contenido de carbono, este cuchillo sufre 38 pasos de fabricación para garantizar una calidad excepcional, ideal para profesionales de la restauración.
Características
- Longitud de la hoja: 170 milímetros
- Material : acero con alto contenido de carbono
- Construcción: Forjado en una sola pieza