Olla de baja temperatura – 9 L | ★★★★★★★★★★199 Notas

Le Cuiseur Sous Vide de 9 litros Es ideal para profesionales de la restauración. Con unas dimensiones de L 345 x P 285 x H 270 mm et une cuve de 150 mm de altura, il permet une cuisson à basse température entre 45 °C et 95 °C, préservant les nutriments et la texture des aliments tout en réduisant leur perte de poids.

Ce cuiseur améliore la onctuosité y el douceur des préparations, rendant les plats plus savoureux. Il est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: L 345 x P 285 x H 270 mm
• Hauteur totale de la cuve : 150 milímetros
• Hauteur du niveau d’eau : 120 milímetros
• Capacidad : 9 litros
• Fuerza : 400 vatios
• Alimento : 230 V
• Peso : 6,5 kilogramos