Descripción
Le Four Mixte Cook Compact Master, 6 GN 2/3, est un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué par Mychef, ce four allie performance et simplicité pour des résultats irréprochables.
Activos principales
- Versatilidad : Trois modes de cuisson (convection, mixte, vapeur) pour toutes vos recettes.
- Regulación precisa : Panneau LED pour ajuster humidité, température, temps et vitesse du ventilateur.
- Construcción robusta : Chambre en acier inoxydable AISI 304, durable et hygiénique.
- Tecnología MultiSteam : Vapeur 5 fois plus rapide et dense.
- Capacidad : Jusqu’à 12 plaques GN (profondeur 20 mm).
- Mantenimiento simplificado : Système autonettoyant MyCare.
norte
Ce four est conçu pour offrir des cuissons précises et savoureuses, tout en facilitant l’entretien. Un choix idéal pour les cuisines professionnelles à la recherche de fiabilité et de performance.
Para garantizar la longevidad del dispositivo, utilice el Pastillas de detergente MFMYCHA063. El uso de otros productos podría dañar el horno.