Descripción
Le Four Mixte Professionnel Numérique Es perfecto para profesionales de la restauración. Tiene 4 niveaux GN 2/3 pour plaques et grilles, avec une température réglable de 50°C a 270°C. Ce four offre trois modes de cuisson : convección, vapor y mezclado. Doté d’un panneau de contrôle numérique intuitif, il permet d’enregistrer jusqu’à 99 programas de 3 fasesEquipado con un puerta de doble acristalamiento, d’un moteur avec inverseur et d’une lampe halogène, il inclut une minuterie de cuisson et une fonction vapeur manuelle avec minuteur. Entregado sin rejilla.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones de la cuadrícula: GN 2/3
- Zona de calentamiento: 1
- Número de niveles: 4
- Temperaturas: 50°C a 270°C
- Dimensiones: L 580 x P 675 x H 595 mm
- Alimento : 230 V
- Fuerza : 2900 W
- Espacio entre niveles: 80 milímetros
- Peso : 45 kilos