Descripción
Le Four Mixte à Injection Directe Slim Auto Nettoyant 6 x GN 1/1 Es ideal para profesionales de la restauración. Integrado. Acero inoxidable AISI 304, il intègre un système de nettoyage intégré, A panneau de contrôle électronique, a puerta de doble acristalamiento (charnière à droite) et deux turbines auto-réversibles.
- Rango de temperatura: 30-280°C pour air chaud et cuisson combinée, 30-110°C pour vapeur.
- Chambre de cuisson pour 6 x GN 1/1 (en longueur).
- Dimensiones: 517 x 820 x 770 mm.
- Peso : 80 kilos.
Livré non câblé, une installation par un spécialiste est nécessaire. Ce four allie performance et facilité d’entretien pour les cuisines professionnelles.