Descripción
Le four à convection AT120 avec fonctions parrilla y vapor est un appareil compact et polyvalent, idéal pour les cuisines professionnelles. Grâce à sa cuisson à chaleur tournante y a la vapor, il permet de cuire une variété d’aliments, y compris poissons et légumes, sans mélange de saveurs. Ce four en acero inoxidable tiene deux moteurs, de portes à doble acristalamiento et d’un raccordement eau 3/4″. Le thermostat est réglable de 0 à 300 °C et la minuterie de 0 a 120 minutosViene con 4 platos.
Especificaciones técnicas
- Capacidad : 4 plaques de 438 x 315 mm
- Espacement entre grilles : 70 milímetros
- Dimensiones: L 597 x P 618 x H 570 mm
- Puissance du grill : 2000 W
- Potencia total: 2670 W
- Alimento : 230 V
- Raccord eau : 3/4″
- Peso : 39 kilos