Juego de cuchillos Premier Plus de 11 piezas con estuche | ★★★★★★★★★★195 Notas

L'Ensemble de 11 Couteaux Premier Plus avec étui en métal est idéal pour les professionnels de la restauration, des apprenants aux chefs expérimentés. Ce kit de 11 pièces offre une qualité supérieure avec des lames en Acero inoxidable X50CrMoV15, garantissant un tranchant exceptionnel et une grande durabilité.

En mangos ergonómicos de ABS résistent aux chocs, et l’ensemble est livré dans une mallette verrouillable para un transporte seguro.

Contenido del conjunto

• Couteau trancheur Premier Plus : 22 centímetros
• Couteau bec d’oiseau Premier Plus : 8 centímetros
• Couteau filet de sole flexible Premier Plus : 18 centímetros
• Couteau d’office Premier Plus : 9 centímetros
• Cuchillo de chef Premier Plus: 22 centímetros
• Couteau à désosser Superior : 15 centímetros
• Spatule Superior : 13 centímetros
• Couteau utilitaire dentelé Superior (pain) : 26 centímetros
• Cuillère parisienne
• Fourchette de chef : 18 centímetros
• Fusil à aiguiser : 25 centímetros

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: L 480 x l 750 mm
• Material : Metal
• Dureza Rockwell: 56°
• Peso : 2,58 kg