Descripción
Diseñado para profesionales de la restauración, el Moule 15 Demi-Sphères en Silicone Formaflex se hace en Silicona de grado alimenticio 100% de haute qualité. Avec une hauteur de 23 mm y un diamètre de 50 mm, il offre une alternative pratique aux plaques métalliques, facilitant le démoulage des créations pâtissières. Résistant au lave-vaisselle, au four et au congélateur (-40°C a +280°C), ce moule est conforme aux normes APPCC et s’adapte à tous les fours grâce à sa taille GN 1/3.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: H 23 mm x Ø 50 mm
- Material : Silicona de grado alimenticio
- Peso : 110 gramos