Descripción
Descubra el Sifón profesional de acero inoxidable – 1 L De la marca Gobel, una herramienta esencial para cocinas profesionales. Diseñado en acero inoxidableEste sifón garantiza una resistencia y durabilidad excepcionales. Con una capacidad de 1 litro y un diámetro de tanque de 9,5 centímetros, es ideal para realizar preparaciones creativas, tanto frías como calientes, como crema batida, salsas o espumas.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: 95 mm (diámetro) x 140 mm (largo) x 370 mm (alto)
- Resistencia a temperaturas de hasta 70°C, perfecto para usar en baño maría
- Cumple con las normas francesas Norma NF D21-901 y certificado TÜV por el laboratorio del LNE
Accesorios incluidos
Este sifón viene con tres enchufes premium (tulipán, recto, estriado) equipado con una rosca de acero inoxidable para un sellado óptimo, así como un cepillo de limpieza para un mantenimiento simplificado. Tenga en cuenta que el Cartuchos de gas N₂0 (referencias GL336 o GL337, no incluidas), con un máximo de dos cartuchos por uso.
Elige este sifón profesional robusto y versátil para preparaciones ligeras y cremosas, y da rienda suelta a tu creatividad culinaria con facilidad.