Descrizione
Le four à pizzas NT 901 Di Bartscher est un équipement professionnel de haute performance. Avec une puissance de 6000 W e un alimentatore in 400 V, raggiunge una temperatura massima di 450°C pour des pizzas parfaitement cuites en un temps record.
Specifiche tecniche
- Capacità: 6 pizzas de Ø 30 cm
- Sole et voûte en pietra refrattaria
- Temperatura regolabile di 85°C à 450°C
- Thermostat analogique avec réglage séparé pour voûte et sole
Doté d’un intérieur spacieux de 77,574 L, d’un éclairage intérieur et d’une porte vitrée, ce four en lamiera di acciaio laccato allie robustesse et précision pour des résultats savoureux en restauration.