Piastra a gas liscia su base – 700 – 13000 W | 117 Note

Marchio:  CombiSteel
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Riferimento:  CB71780230
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Esplora il Piastra a gas liscia – 700 – 13000 W, progettato per chef professionisti. Con una potenza di 13000 W, raggiunge una temperatura massima di 300°C, ideale per cotture rapide e precise.

Caratteristiche principali

  • Zona di riscaldamento: 2 zone per la cottura simultanea di più pietanze
  • Materiale: Acciaio per impieghi gravosi per una maggiore durata
1 189,12  HT Oppure 1 426,94  IVA INCLUSA
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Descrizione

Scopri il Piastra a gas liscia – 700 – 13000 W di CombiSteel, un'attrezzatura essenziale per le cucine professionali. Progettata per la gamma di forni da banco 700, questa piastra offre una potenza di 13000 W per prestazioni culinarie eccezionali.

Caratteristiche principali

  • Valvola del gas con valvola di sicurezza per un uso sicuro
  • Compatibile con GPL e gas naturale
  • Cassetto di raccolta del grasso in acciaio inox integrato
  • Superficie di cottura inclinata con foro di scarico per una facile pulizia
  • Superficie omogenea per una distribuzione uniforme del calore
  • Serbatoio per olio esausto per una facile gestione dei rifiuti
  • Termostato regolabile per un controllo preciso della temperatura
  • Accensione piezoelettrica per un avvio rapido
  • Isolamento ottimizzato per ridurre al minimo la perdita di calore

Questa piastra si adatta perfettamente a una linea di cottura da banco di 700 millimetri profondo, ideale per cucine professionali.

Informazioni aggiuntive

Peso 115 kg
Dimensioni 300,0 cm
Questione

Alimentazione

Zona di riscaldamento

Temperatura minima (°C)