Descrizione
Le Coupe Tomates-Mozzarella Tellier, fabriqué en France, révolutionne la découpe avec une précision remarquable. Idéal pour trancher tomates e mozzarella, il garantit des tranches régulières de 5,5 mm à une cadence de 3,5 kg/min, soit une pièce toutes les 2,5 secondes.
Il suo 11 lames alvéolées n’adhèrent pas aux aliments, réduisant les pertes. Le poussoir en PEHD et les lames aux dents fines assurent une coupe nette et sans effort. Conçu en acciaio inossidabile e HDPE, cet appareil est facile à nettoyer. Le chariot surélevé permet d’éjecter les tranches dans un bac GN H65 (non inclus). Livré avec cale table e goupille de sécurité.
Specifiche tecniche
Dimensioni: L 480 x P 200 x H 320 mm |
Materiali: inox, PEHD |
Peso : 7,1 kg |