Premier Plus 11-delige messenset met koffer | ★★★★★★★★★★195 Opmerkingen

L'Premier Plus 11-delige messenset Met metalen koffer is ideaal voor horecaprofessionals, van beginners tot ervaren chefs. Deze set van 11 kamers biedt superieure kwaliteit met messen in X50CrMoV15 roestvrij staal, wat een uitzonderlijke scherpte en grote duurzaamheid garandeert.

De ergonomische ABS-handgrepen zijn schokbestendig en het geheel wordt geleverd in een afsluitbare aktetas voor veilig transport.

Inhoud van de set

• Premier Plus Snijmes: 22 cm
• Premier Plus Vogelbekmes: 8 cm
• Premier Plus flexibel tongfileermes: 18 cm
• Premier Plus schilmesje: 9 cm
• Premier Plus koksmes: 22 cm
• Superieur uitbeenmes: 15 cm
• Superieure spatel: 13 cm
• Superieur gekarteld universeel mes (brood): 26 cm
• Parijse lepel
• Chef's vork: 18 cm
• Aanzetstaal: 25 cm

Technische specificaties

• Afmetingen: L 480 x B 750 mm
• Materiaal: Metaal
• Rockwell-hardheid: 56°
• Gewicht : 2,58 kg