AT400 convectieoven met stoom | ★★★★★★★★★★252 Opmerkingen

Le four à convection AT400, conçu pour les boulangeries et restaurants, excelle dans la cuisson de broden, viennoiseries en pâtisseries grâce à sa fonction stoom. Ingebouwd roestvrij staal met deux moteurs et des portes à dubbel glas, het biedt een capaciteit van 4 niveaux de 600 x 400 mm. Le thermostat est réglable de 0 tot 300°C et la minuterie de 0 tot 120 minuten. Het heeft een binnenverlichting, d’une inversion de rotation du ventilateur et d’un raccordement eau 3/4″. Livré avec 2 plaques perforées en 2 plaques pleines, non câblé.

Technische specificaties

• Capaciteit : 4 niveaux de 600 x 400 mm
• Binnenafmetingen: L 700 x P 360 x H 460 mm
• Espacement entre grilles : 80 mm
• Afmetingen: L 835 x P 800 x H 570 mm
• Stroom : 6400 W
• Voedsel : 400 V – Driefasen
• Gewicht : 65 kg