Handmatig vullen van drop-in waterbad – 2/1 | ★★★★★★★★★★92 Opmerkingen

Optimaliseer uw professionele keuken met de 2/1 inbouw bain-marie unit van COMBISTEEL, ontworpen voor nauwkeurige temperatuurregeling. Deze oplossing past harmonieus in elke werkruimte dankzij de afmetingen van 790 mm x 720 mm x 302 mm.

Geschikt voor GN 2/1 bakken tot 150 mm diep, biedt het een grote flexibiliteit om gerechten, sauzen of andere bereidingen warm te houden bij instelbare temperaturen van 30°C tot 90°CZo behouden uw gerechten een optimale kwaliteit van bereiding tot presentatie.

Praktische kenmerken

• Afvoerklep voor eenvoudige reiniging en onderhoud
• Robuuste constructie van 39 kg voor blijvende stabiliteit
• Stroomvoorziening 230 V met een kracht van 1510 W voor snelle verwarming

Deze bain-marie-unit is de ideale keuze voor professionals die op zoek zijn naar efficiëntie, duurzaamheid en nauwkeurigheid bij het warmtebeheer van voedsel, terwijl ze tegelijkertijd hun keukenwerkzaamheden optimaliseren.