Beschrijving
Le Dubbele contactgrill, avec une surface lisse à gauche et rainurée à droite, est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en roestvrij staal met platen in geëmailleerd gietijzer, il garantit une cuisson polyvalente et performante, idéale pour optimiser la préparation des plats.
Technische specificaties
- Afmetingen: L 570 x P 310 x H 200 mm
- Surface des plaques : 210 x 226 mm
- Stroom : 3600 W
- Voedsel : 230 V
- Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C
- Gewicht : 25,3 kg
Geavanceerde functionaliteiten
Les plaques lisses assurent une cuisson uniforme pour paninis, toasts ou viandes, tandis que les plaques rainurées créent des marques grillées esthétiques pour steaks et sandwiches. Chaque côté dispose de commandes de température indépendantes en minuteurs numériques voor optimale precisie.
Vereenvoudigd onderhoud
A verwijderbare vetbak facilite le nettoyage en capturant les résidus, garantissant une hygiène optimale. Ce bac, compatible avec le lave-vaisselle, permet un entretien rapide, idéal pour les cuisines professionnelles.