Beschrijving
L'Set van 8 messen met koffer est parfait pour les professionnels de la restauration. Ce kit de haute qualité convient à tous les aliments : légumes, fruits, viandes, poissons, pains et pâtisseries. Les lames en X50CrMoV15 roestvrij staal offrent un tranchant exceptionnel et une résistance à l’usure, tandis que les ergonomische ABS-handgrepen garantissent confort et robustesse.
Geleverd in een mallette double face verrouillable, cet ensemble est idéal pour un transport sécurisé.
Inhoud van de set
- Premier Plus koksmes: 22 cm
- Couteau à fileter flexible Premier Plus : 18 cm
- Couteau à désosser Premium : 15 cm
- Couteau d’office Premium : 10 cm
- Couteau à bec d’oiseau Premium
- Pince : 25 cm
- Cuillère double
- Pierre à aiguiser ovale : 25 cm
Technische specificaties
- Afmetingen: L 480 x l 250 x P 80 mm
- Materiaal: Metaal
- Rockwell-hardheid: 56°
- Gewicht : 980 g