Beschrijving
Le Four à Convection Bakershop Air-S – Ouverture à Gauche – 6 Niveaux 600 x 400 de Mychef est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles. Conçu pour offrir performance et fiabilité, il répond aux besoins des chefs exigeants.
Met een puissance de 10 400 W en 6 niveaus voor platen van 600 x 400 mm, ce four atteint une maximale temperatuur van 260°C. Haar binnenverlichting permet de surveiller facilement les préparations.
Programmeerbaar met 40 programma's et doté d’un LED-scherm, ce four offre une utilisation simple et précise. Sa chambre en acier inoxydable AISI 304 garandeert duurzaamheid en hygiëne.
Productvoordelen
- Flexibele programmering : Paramètres ajustables pour une cuisson sur mesure.
- Zijopening : Accès pratique aux plaques et grilles.
- Ventilator Plus : Bidirectionele turbines voor gelijkmatig garen.
- SteamOut : Vochtverwijdering voor knapperige gerechten.
- Snel voorverwarmen : Cuisson efficace en un minimum de temps.
Ce four combine robustesse et performance pour des résultats culinaires exceptionnels. Pour son entretien, utilisez les MFMYCHA063 zuigtabletten afin de préserver la garantie de l’appareil.