Beschrijving
De eenheid 5/1 drop-in bain-marie CombiSteel is een hoogwaardige oplossing voor professionele keukens, buffetten en cateringdiensten, die een optimale temperatuurbehoud van gerechten garandeert.
nn
Technische specificaties
- Afmetingen: Lengte 1800 mm x hoogte 1050 mm
- Capaciteit : 5 GN 1/1 bakjes
- Temperatuurbereik: +60°C tot +90°C
- Stroom : 1,8 kW onderstaand 230 V
nn
Duurzaam bouwen
Deze unit is gemaakt van robuuste materialen en garandeert een langdurige betrouwbaarheid, zelfs in veeleisende omgevingen. geïntegreerde afvoerklep vereenvoudigt onderhoud.
nn
Prestaties en bruikbaarheid
Deze bain-marie behoudt een gelijkmatige warmte, essentieel voor het behoud van de kwaliteit van gerechten. Het professionele ontwerp maakt hem gemakkelijk te integreren en toegankelijk voor het serveren.
nn
De eenheid 5/1 au bain-marie is een ideale keuze voor professionals die hun processen willen optimaliseren en tegelijkertijd een onberispelijke presentatie van gerechten willen garanderen.