Japanse Hakmes Serie 8 – 160 mm | ★★★★★★★★★★54 Opmerkingen

Le Japanse Hakmes Serie 8 (blad van 160 mm) is ontworpen voor uitzonderlijke snijprestaties. De kern in Japans VG-10 roestvrij staal, gedrenkt in 60° Rockwell, wordt versterkt door twee lagenDamascusstaal voor verhoogde duurzaamheid en corrosiebestendigheid. De handgreep in gepolijst roestvrij staal combineert elegantie en ergonomie. Goedgekeurd door de Gilde van Chefs, dit mes garandeert superieure kwaliteit.

Belangrijkste kenmerken

• Handwas aanbevolen
• Materiaal: VG-10 roestvrij staal met dubbele laag vanDamascusstaal
• Hardheid: 60° Rockwell
• Scherp mes met lage voedselaanhechting
• Gewicht : 230 gram