Beschrijving
Moule à manqué rond en fer blanc – Ø 240 mm
Ce moule rond en tin est parfait pour les professionnels de la restauration comme pour les particuliers passionnés de pâtisserie. Idéal pour la cuisson de gâteaux, génoises, bavarois, cheesecakes ou biscuits, il assure une cuisson rapide et homogène tout en donnant une belle coloration aux préparations.
Met een diameter van 240 mm en een hoogte van 50 mm, il supporte une température maximale de 250 °C.
Technische specificaties
- Doorsnede: 240 mm / 210 mm
- Hoogte : 50 mm
- Materie : Tin
- Gewicht : 0,290 kg