Beschrijving
Le Couteau de Cuisinier Pro Dynamic HACCP Jaune, met een lengte van 255 mm, est conçu pour les professionnels de la restauration. Sa lame en roestvrij staal de fabrication allemande garantit une coupe précise, tandis que son manche en duurzaam plastic à code couleur jaune réduit les risques de contamination croisée. Idéal pour une identification rapide en cuisine, ce couteau allie performance et hygiène.
Technische specificaties
- Lengte: 255 mm
- Materiaal van het blad: roestvrij staal (Duitse productie)
- Handvatmateriaal: Duurzaam plastic
- Rockwell-hardheid: 56°
- Gewicht : 230 gram