Beschrijving
La Japanse mandoline HENDI Shōgun PRO is een uitzonderlijk hulpmiddel voor horecaprofessionals. Gemaakt in Japan, bevat het messen met hoge precisie, wat garant staat voor nette sneden, perfecte juliennes en onberispelijke groentedecoraties, vergelijkbaar met die van professionele messen.
Efficiëntie en veelzijdigheid
Uitgerust met een geïntegreerd plat mes en een progressief dikte-aanpassingssysteem versnelt de voorbereiding en zorgt voor een perfecte uniformiteit. breed snijvlak is ideaal voor grote groenten zoals kool of aubergine, waardoor dit gereedschap onmisbaar is in professionele keukens.
Optimale beveiliging
Uitgerust met een vingerbescherming/ondersteuningDe mandoline garandeert een veilig gebruik, waardoor het risico op letsel minimaal is en er toch een snel werktempo behouden blijft.
Kortom, de HENDI Shogun PRO is een prestatiegerichte partner die snelheid, zekerheid en ongeëvenaarde precisie biedt voor veeleisende chefs.