Shun Damascus Keukenmes 9 cm | ★★★★★★★★★★134 Opmerkingen

Le Shun Damascus keukenmes 9 cm van het merk KAI is een uitstekend hulpmiddel voor professionals en gepassioneerde amateurs. Met zijn VG10 MAX stalen mes van 9 cm en zijn 33 lagen damastDit Japanse mes biedt een precieze snede en een elegant design. Het handvat is gemaakt van Pakka-hout garandeert comfort en robuustheid, terwijl de certificering ervan NSF zorgt voor een onberispelijke hygiëne.

Belangrijkste kenmerken

• Bladlengte: 9 cm, ideaal voor fruit, groenten en kruiden
• Mouw : Pakka-hout, robuust en ergonomisch
• Blad : VG10 MAX-staal, hardheid 61°HRC, 33 lagen Damascus
• Slijphoek: 16° voor een precieze snede
• Handvatmaat: 10,4 cm

Voordelen

• Behoudt de smaak van voedsel zonder de eigenschappen ervan te veranderen
• Optimaal comfort dankzij ergonomische grip
• Voldoet aan professionele normen voor intensief gebruik