Vleesrijpingskast – 1350 x 500 x 900 mm | ★★★★★★★★★★43 Opmerkingen

DeArmoire de Maturation à Viande (1350 x 500 x 900 mm) est parfaite pour les boucheries et les restaurants, mettant en valeur la qualité des viandes sous atmosphère contrôlée.

Haar programmateur intégré gère automatiquement la temperatuur (+3 à +6,2 °C) et l’humidité, assurant une maturation optimale sans réglages. Les paramètres sont affichés en temps réel pour un suivi aisé.

Belangrijkste kenmerken

• Récepteur de graisse en étagère en inox inbegrepen.
• Barre d’accroche en inox pour suspendre la viande.
• Plaque intérieure en inox avec motifs gravés, gravure de logo en option.
• Binnenverlichting par tube fluorescent.
• 1 deur.

Technische specificaties

Options disponibles : Finition et habillage bois sur demande.