Descrição
L'Armário quente Pujadas 17 GN 2/1 ou 34 GN 1/1 Projetado para otimizar a eficiência e a qualidade do serviço em cozinhas profissionais. Ideal para estabelecimentos exigentes, ele mantém seus pratos na temperatura ideal, aprimorando a experiência gastronômica.
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Desempenho e eficiência energética
Graças ao isolamento térmico espesso, este gabinete garante um aumento rápido e uniforme da temperatura 0°C a 100°C (32°F a 212°F)Reduz a perda de calor, otimizando o consumo de energia e garantindo que os pratos sejam servidos com perfeição.
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Design robusto e higiênico
Feito em aço inoxidável, este armário resiste aos rigores das cozinhas profissionais. Seu interior liso facilita a limpeza, garantindo higiene impecável e segurança alimentar ideal.
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Mobilidade e capacidade
Equipado com rodízios giratórios com trava frontal, oferece ótima estabilidade na carga e descarga. Este armário pode acomodar até 17 pratos GN 2/1 ou 34 pratos GN 1/1, ideal para grandes ambientes de buffet.
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Ao integrar a estufa Pujadas, você otimiza o fluxo de trabalho, melhora a qualidade do serviço e garante pratos que refletem o profissionalismo esperado pelos seus clientes.