Descrição
Le comptoir à pizza 2 portes avec 6 tiroirs à pâtons Série G de Polar est un équipement haut de gamme, fonctionnel et robuste. Compatible avec le format pâtissier (600 x 400 mm), il est doté d’un bancada de mármore frais pour un pétrissage sans effort. Son système de resfriamento de ar forçado garantit une conservation optimale des aliments, tandis que sa construction en aço inoxidável assure une durabilité à toute épreuve. Remarque : livré sans grilles.
Caraterísticas principais
- Construção em aço inoxidável
- Resfriamento por ar forçado
- Dégivrage semi-automatique avec intervalle
- Controle digital
- Habilidade : 257 L
- Peso : 268 kg
Les meubles Polar Série U maintiennent une température stable, même en cas d’ouvertures fréquentes, dans des conditions ambiantes jusqu’à 43°C, préservant ainsi les qualités des aliments.