Kit de 11 Couteaux Premier Plus avec Étui | ★★★★★★★★★★195 Notas

L'Ensemble de 11 Couteaux Premier Plus avec étui en métal est idéal pour les professionnels de la restauration, des apprenants aux chefs expérimentés. Ce kit de 11 pièces offre une qualité supérieure avec des lames en Aço inoxidável X50CrMoV15, garantissant un tranchant exceptionnel et une grande durabilité.

O poignées ergonomiques en ABS résistent aux chocs, et l’ensemble est livré dans une mallette verrouillable para transporte seguro.

Conteúdo do conjunto

• Couteau trancheur Premier Plus : 22 cm
• Couteau bec d’oiseau Premier Plus : 8 cm
• Couteau filet de sole flexible Premier Plus : 18 cm
• Couteau d’office Premier Plus : 9 cm
• Couteau de chef Premier Plus : 22 cm
• Couteau à désosser Superior : 15 cm
• Spatule Superior : 13 cm
• Couteau utilitaire dentelé Superior (pain) : 26 cm
• Cuillère parisienne
• Fourchette de chef : 18 cm
• Fusil à aiguiser : 25 cm

Especificações técnicas

• Dimensões: L 480 x l 750 mm
• Material: Metal
• Dureza Rockwell: 56°
• Peso : 2,58 kg