Descrição
Le Couteau de Cuisinier Pro Dynamic HACCP Jaune, com um comprimento de 255 milímetros, est conçu pour les professionnels de la restauration. Sa lame en aço inoxidável de fabrication allemande garantit une coupe précise, tandis que son manche en plástico durável à code couleur jaune réduit les risques de contamination croisée. Idéal pour une identification rapide en cuisine, ce couteau allie performance et hygiène.
Especificações técnicas
- Comprimento : 255 milímetros
- Matériau de la lame : Aço inoxidável (fabrication allemande)
- Matériau du manche : Plástico durável
- Dureza Rockwell: 56°
- Peso : 230 g