Descrição
Lá Friteuse à Gaz Professionnelle 23 L Dynasteel est conçue pour les professionnels de la restauration cherchant performance et fiabilité. Avec une capacité de 23 L, elle permet de préparer de grandes quantités de frites croustillantes. Fonctionnant au gás propano (injecteurs préinstallés) et commutable au gaz de ville grâce aux injecteurs fournis, elle offre une grande polyvalence.
Feito em acier inoxydable 430 galvanisé, cette friteuse garantit durabilité et résistance dans un environnement exigeant. Elle est équipée d’une cuve simple, de 3 brûleurs pour une cuisson rapide et homogène, ainsi que d’un couvercle, de vannes, de thermostats et d’un limiteur de température pour un contrôle précis.
Caraterísticas principais
- Capacidade: 23 L pour une production de 40 kg de batatas fritas por hora
- Potência: 13 500 W pour une cuisson efficace
- Equipado com um zona fria e de pés ajustáveis (150 à 180 mm)
- Vem com deux paniers à frites (165 x 358 mm) et une rallonge de tuyau d’évacuation
- Commutation possible entre gaz propane et gaz de ville
- Allumage piezzo nécessitant une pile
Suas dimensões são L 394 x P 759 x H 1195 mm. UMA válvula de drenagem facilite le nettoyage. L’installation par un professionnel est obligatoire, avec conservation de l’attestation pour la garantie. Pour le gaz de ville, utilisez le flexible DLLF5208520. Pour le gaz propane, le kit DLGF23LKITRAC inclut flexible (DLLF3449253) et détendeur (DLLF5202455).
Optez pour cette friteuse à haut rendement pour une cuisson impeccable et une satisfaction client optimale. Commandez dès maintenant pour une solution durable et performante.