Descrição
Lá Scelleuse Semi-Automatique à Flash Gazeux est idéale pour prolonger la conservation des aliments, notamment les plats cuisinés ou en sauce, en augmentant leur DLC d’environ 1 semaine. Grâce au balayage gazeux (sans vide), le taux d’oxygène résiduel est réduit à environ 3%. Avec une cadence maximale de 5 cycles/minute, elle scelle des barquettes jusqu’au format 227 x 177 mm avec découpe de forme. Facile à utiliser, elle dispose d’un déroulement automatique du film, d’un changement d’empreintes sans outillage, et d’une plaque de soudure en aluminium téflon anti-adhérent. Un signal sonore et lumineux indique la fin du cycle, et un compteur de cycles est intégré. Fabriquée en França avec une structure en acier inoxydable et aluminium anodisé, elle offre robustesse et fiabilité. La température de soudure est réglable entre 100 et 200°C.
Especificações técnicas
- Cadence d’operculage : 5 cycles/minute
- Capacidade de soldagem: 245 x 190 mm
- Profondeur maximale barquette : 100 milímetros
- Laize maximale de la bobine : 190 milímetros
- Diamètre maximal de la bobine : 180 milímetros
- Comida : 230 V monophasé + Terre
- Poder : 750 W
- Dimensões: L 283 x P 502 x H 510 mm
- Peso : 20 kg