Descrição
Lá Seladora a Vácuo iSensor S Base, equipado com um Bomba Becker De alto desempenho, representa a excelência em embalagens a vácuo para profissionais de catering. Projetado para oferecer durabilidade excepcional e desempenho ideal, atende às demandas de cozinhas profissionais.
Graças à tecnologia iVac, esta máquina ajusta precisamente o nível de vácuo de acordo com o tipo de alimento, garantindo conservação prolongada, preservando o sabor e o frescor. A opção de Solda em forma de L e a injeção de gás inerte manter a aparência visual dos produtos, essencial para uma apresentação caprichada.
Funcionalidades avançadas
- iSeal : ajusta automaticamente o tempo e a temperatura de selagem para uma vedação perfeita.
- Sistema de Autocalibração (SCS) : calibração automática para uso simplificado e preciso.
- Vácuo multiciclo (MCV) : permite ciclos de vácuo consecutivos.
- Vácuo + : ideal para alimentos porosos que requerem vácuo adicional.
- Ar suave : protege alimentos delicados durante a embalagem.
- Óleo AutoClean : simplifica a manutenção para maior longevidade.
Com sua robustez e capacidade adaptadas a ambientes exigentes, esta máquina de vácuo é um investimento estratégico para otimizar a qualidade e a eficiência em cozinhas profissionais.