Descrição
Le Batteur Mélangeur 40 L Inox avec Variation Électronique, sans prise d’accessoires, est conçu pour les exigences élevées des professionnels de la restauration. Équipé d’un variador eletrônico de velocidade (10 vitesses de 30 à 175 tr/min) et de 3 vitesses fixes : 40, 80 e 160 rpm, il est parfait pour la boulangerie et la pâtisserie.
Caraterísticas principais
- Tanque em Aço inoxidável AISI 302 de 40 litros.
- Dimensões: C 655 x P 850 x A 1370 mm.
- Panneau de commande étanche à touches tactiles avec cronômetro et affichage.
- Tela de segurança livre de BPA e grade removível de aço inoxidável, lavável na máquina de lavar louça.
- Sécurité par détection du bol pour un fonctionnement uniquement en configuration sécurisée.
- Structure, pieds et transmission renforcés pour une utilisation intensive.
Ce batteur réduit les particules de farine en suspension grâce à son écran de sécurité robuste.