Cooling Cell for 3 GN 1/1 or 600 x 400 | ★★★★★★★★★★69 Notes

Cellule de refroidissement 3 GN 1/1 ou 600 x 400, robuste et efficace, conçue pour un usage simplifié avec une porte à fermeture automatique. Entièrement en stainless steel, cet équipement garantit le respect des temps de refroidissement. Équipée d’un panneau de commande tactile TOUCH CONTROL and a heart probe as standard.

Cette cellule permet une congélation rapide des aliments, assurant une conservation optimale pendant plusieurs mois dans des conditions standard.

Technical specifications

• Température : de +70°C à -18°C
• Cooling capacity: 15 kg
• Capacité de congélation : 9 kg
• Conservation : jusqu’à 8 jours en conditions de congélation normales
• Refrigerant gas: R452A
• Volume : 70 L
• Room dimensions: L 610 x P 410 x H 280 mm
• Overall dimensions: L 750 x P 740 x H 750/780 mm
• Food : 220/240 V
• Spacing between trays: 70 mm
• Groupe tropicalisé, grilles non fournies