Horno combinado Cook Pro – Puerta izquierda – 4 GN 1/1 | ★★★★★★★★★★254 Notas

Le Horno combinado Cook Pro – Apertura izquierda – 4 GN 1/1 Mychef es una herramienta de cocina profesional ideal para cocinas exigentes. Compacta y potente, satisface las necesidades de los restaurantes con eficiencia.

Especificaciones técnicas

• Peso :64 kg, para una robustez duradera.
• Alimentación :400 V, para una cocción eficiente.
• Potencia :6300 W, para un rendimiento óptimo.
• Niveles :4, para capacidad adecuada.
• Dimensiones de placas/rejillas :GN 1/1 (325 x 530 mm).
• Temperatura :30°C a 260°C, para máxima versatilidad.

Beneficios

• Inyección de vapor Para conservar sabores y nutrientes.
• Control digital Para un uso intuitivo.
• Iluminación interior Para supervisar la cocción.
• Mi cuidado :sistema de autolimpieza rápido.
• MultiSteam :vapor denso 5 veces más rápido.
• Métodos de cocción :convección, mixta, vapor.
• Clasificación IPX5 :protección contra chorros de agua.

Construido en Acero inoxidable AISI 304Este horno garantiza durabilidad e higiene. Su capacidad de 4 GN 1/1 Permite preparar hasta 90 raciones al día. Para una óptima garantía, utilice el Pastillas de detergente MFMYCHA063.