Forno combinato compatto con touchscreen 6 x GN 1/1, supporto e kit di installazione | 186 Note

Marchio:  bufalo
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Riferimento:  GESA772
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Il forno combinato compatto 6 contenitori GN 1/1 offre una soluzione di cottura versatile e ad alte prestazioni. Dotato di un schermo tattile per una programmazione intuitiva e una iniezione di vapore, garantisce risultati di alta qualità.

Vantaggi principali

  • Intervallo di temperatura di da 30 a 270°C
  • Viene fornito con supporto e kit di installazione
  • Progettare in acciaio inossidabile per durabilità e facile manutenzione
  • Ideale per cucine professionali esigenti
5 444,99  HT Oppure 6 533,99  IVA INCLUSA
-30%
3 811,49  HT Oppure 4 573,79  IVA INCLUSA
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Descrizione

Le Forno combinato touchscreen compatto Buffalo è progettato per le cucine professionali più esigenti, combinando prestazioni, versatilità e compattezza. Con una capacità di 6 contenitori GN 1/1, ottimizza lo spazio offrendo al contempo un generoso volume di cottura.

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Controlli intuitivi

Suo schermo tattile semplifica la programmazione con 99 programmi personalizzati (Fino a 6 passaggi per programma) e 40 ricette preprogrammateQuesta interfaccia garantisce una cottura precisa e ripetibile, essenziale per le operazioni culinarie professionali.

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Tecnologia avanzata

Grazie alla tecnologia ClimaControl, questo forno controlla con precisione il calore e il vapore, garantendo risultati ottimali per un'ampia varietà di piatti, dai dolci delicati agli arrosti saporiti. Opzioni come sonda cardiaca e la funzione Delta T offrono maggiore flessibilità.

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Manutenzione semplificata

Costruito in robusto acciaio inossidabile, questo forno è durevole e facile da pulire grazie al suo modalità di pulizia automaticaViene fornito con un supporto e un kit di installazione, si adatta perfettamente a qualsiasi cucina professionale.

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Questo forno compatto è ideale per gli chef che desiderano ottimizzare i propri processi garantendo al contempo un qualità costante e un efficienza operativa.

Informazioni aggiuntive

Peso 70 kg
Dimensioni 720 × 665 cm
Questione

Alimentazione

Tipo di porta

Tipo di ordine