40 L mixer met elektronische bediening – zonder accessoire-aansluiting | ★★★★★★★★★★207 Opmerkingen

Le 40 L Mixer met Elektronische Variatie – Zonder Accessoireaansluiting is ontworpen voor professionele bakkerijen en banketbakkers. Met een roestvrijstalen tank van 40 liter, is het perfect voor intensieve voorbereidingen.

N

Technische prestaties

• Maximale capaciteit: 12 kg bloem (geweekt tot 60 % hydratatie).
• 10 elektronische snelheden (30 tot 175 tpm) en 3 voorgeprogrammeerde snelheden (40, 80, 160 tpm).
• Afmetingen: Lengte 655 x Diepte 850 x Hoogte 1370 mm.
• Uitneembare vultrechter voor het toevoegen van ingrediënten tijdens het werk.

N

Veiligheid en robuustheid

De mixer is voorzien van een waterdicht aanraakbedieningspaneel Met timer. Werkt alleen met de tank op zijn plaats en het veiligheidsscherm gesloten. Het verwijderbare BPA-vrije veiligheidsscherm en roestvrijstalen gaas beperken de uitstoot van deeltjes. "gekke bloem" en zijn eenvoudig te reinigen in de vaatwasser. Het versterkte frame en de poten zorgen voor optimale stabiliteit bij intensief gebruik.

N

Inclusief accessoires

• Spiraalhaak
• Palet
• Zweep
• 40 liter mengtank