Beschrijving
Le Blixer 20 V.V de Robot-Coupe est conçu pour une performance optimale dans les cuisines professionnelles. Doté d’un couvercle transparent Grande Vision, il permet un contrôle constant des préparations. Compatible avec le lave-vaisselle, il facilite l’ajout d’ingrédients en cours d’utilisation grâce à son système d’ouverture pratique.
Ergonomie
- Poignées de cuve améliorées pour une manipulation aisée
- Poignée arrière pour un déplacement simplifié
- Deksel met pakking voor perfecte afdichting
- Montage et démontage rapides du couvercle
Prestaties
- Couteau fond de cuve en inox avec lames microdentées brevetées pour des textures fines et homogènes
- Remontée centrale de cuve pour les préparations liquides
- Bras racleur démontable pour un nettoyage facile
Stroom
Uitgerust met een krachtige asynchrone motor van 4400 W, ce Blixer garantit fiabilité et durabilité.
Hygiëne
Pièces démontables et support moteur plat pour un nettoyage simplifié.
Options disponibles : cuve, couteau, couvercle, bras racleur, couteau inox denté supplémentaire, lame dentée. Nécessite un raccordement sur disjoncteur différentiel de type A. Accessoires compatibles : Blixer 2 à 60.
Technische specificaties
- Capaciteit : 20 liter
- Snelheid: 300 tot 3500 tpm
- Afmetingen: L 380 x P 630 x H 780 mm
- Stroom : 4400 W
- Voedsel : 400 V – Driefasen
- Gewicht : 72,1 kg